Kuluta mbote - Fosfate ya Hydrogène ya Disodium ya Kitoko: Kieleka - Bo Me Salaka Yo Sambu na Kubasisa Bambuma ya Mbote
Bisika ya nene ya kusadila
Na bisalu ya madya, bo kesadilaka Fosfate d’hydrogène disodium na mitindu mingi. Yo kesalaka bonso kima mosi ya mbote ya kekangaka masa, yo keyidikaka na dikebi yonso kiteso ya pH na bima ya mutindu na mutindu ya madya. Mu mbandu, ntangu bo ke salaka bima ya ke basisaka mabele bonso fromaze mpi yaourt, yo ke sadisaka na kutanina acide ya mbote, yina kele mfunu sambu na kusala nsudi mpi ntomo ya mbote. Yau ke salaka mpe mutindu kima yina ke vukisaka misuni yina ba ke sadilaka, yau ke kangaka nzila na kukabwana ya mafuta mpe ke tomisaka kitoko ya mvimba mpe luzingu ya bima yina. Diaka, bo lenda sadila yo bonso kima yina ke kangaka masa na malafu, yo ke kangaka ba ion ya bibende mpi ke kangaka nzila na kusalama ya bima yina bo ke zolaka ve. Kusadila yau na madya ke twadisama ngolo na bansiku ya lutaninu mpe ya kitoko, yina ke pesa kivuvu ti yau kele mbote na kudia mpe yau ke bebisa ve mfunu ya madia.
Na yina metala bankisi, fosfate d’hydrogène disodique na beto kele kima mosi ya mfunu. Bau kesadilaka yau mingi bonso kima ya kukanga na bankisi, na kutanina kisika ya pH ya ngolo sambu na bankisi. Dyambu yai kele mfunu mingi sambu na bankisi yina kesobaka pH, sambu pH ya mbote ve lenda sala nde bankisi kusala ve mbote to nkutu yo lenda bebisa bankisi. Na ba solution ya kutula na nitu mpe na ba solution ya munoko, yau ke sala ti bima yina ke salaka kisalu kuvanda ngolo mpe kuvanda na luzingu. Dyaka, yau lenda sala bonso kima ya kesadisaka na mitindu ya ngolo - ya kusadila bonso ba tablette ti ba capsule, yina kesadisaka na kupanzana mpi na kufwa mbote-mbote nkisi na nitu, ebuna yo kesadisaka na kubaka masa mpi kusala mbote.
Na kisalu ya kuyobisa masa, Fosfate d’hydrogène disodium ke salaka kisalu ya nene. Ya lenda salama samu na kuyidika pH ya masa, yina kele mfunu mingi samu na bisalu ya mutindu na mutindu ya kubongisa masa. Na ba nzila ya masa ya ba inzo ya bisalu, kutanina pH ya mbote ke sadisaka samu na kukanga nzila na kubeba ya ba tiyo mpe bisadilu, na kukulumusa ntalu ya kubongisa mpe na kupesa luzingu ya bisalu mingi. Yo ke salaka mpi mambu ya nkaka yina ke kumisaka masa pete, yo ke sadisaka na kukatula ba ion ya nkaka ya bibende na masa na kusalaka bima ya nkaka. Yo ke tomisaka mutindu ya masa yina bo ke sadilaka na ba izine, yo ke salaka nde yo lungisa mambu yina bo ke lombaka sambu na bisalu ya kusala bima, mutindu ya kupesa madidi, mpi masa yina bo ke pesaka na ba chaudière.
Na kisalu ya kusala bilele, bo kesadilaka phosphate d’hydrogène disodium sambu na kutula mukubu mpi kumanisa bilele. Yo lenda sala bonso kima yina ke nikisa ntangu bo ke tula mukubu, sambu na kusala nde mukubu kukabwana kiteso mosi na zulu ya lele. Yo ke salaka nde mikubu kuvanda kiteso mosi mpi ya ngolo. Na kumanisa bilele, yau ke sadisaka na kusadila bima ya mutindu na mutindu ya kumanisa, mutindu bima ya kuyobisa mpe bima ya kukanga tiya, na kuyidika pH ya ba bain ya kuyobila ya kusadila. Yo ke salaka nde bima yai kusala mbote, yo ke kumisaka mbote mpi kisalu ya bilele yina.
Mambu ya sikisiki
| Zina ya kima | Fosfate ya hydrogène | |||||||||
| Formule ya Kimi | Na2HPO4 | |||||||||
| Kizitu ya bamolekile | 141,96 g/mole | |||||||||
| Kumonana | Poudre ya mpembe | |||||||||
| Kisika ya kuyoka | 243 - 245°C | |||||||||
| Mingi | 1,52 g/cm3 | |||||||||
| CAS VE | 7558 - 79 - 4 | |||||||||
| Kode ya HS | 28352200 | |||||||||
| EINEC VE | 231 - 448 - 7 | |||||||||
| Demande | Bo ke sadilaka yo na madia, na bankisi, na kuyidika masa mpi na bima ya kimunganga . | |||||||||
Mukanda ya Kutala Kikalulu
| Zina ya kima | Fosfate ya hydrogène | ||||||
| KIMA | NTULU YA KUMEKA (%) | ||||||
| Mambu ya mfunuw/%≥ | 97,0 | ||||||
| Sulfate (bonso SO4)p/% ≤ | 0,7 | ||||||
| Chlorure (bonso Cl)w/%≤ | 0,05 | ||||||
| Arsénique (bonso)p/% ≤ | 0,005 | ||||||
| Fluor (bonso F )p/% ≤ | 0,05 | ||||||
| Kibende (bonso Fe)p/% ≤ | 0,05 | ||||||
| Masa ke lembaka ve/% ≤ | 0,05 | ||||||
| Ntalu ya pH (10g/L ya masa) | 0,059,0 ± 0,2 | ||||||
Na bunkufi
Bau ketulaka phosphate d’hydrogène disodique ya beto ya nsuka na bima ya kitoko, yina mupepe lenda kota ve sambu na kutanina yau na mvula, na bima yankaka ya kesalamaka na kisika yina beto kezingaka ntangu bau kebumba yau, kenata yau, mpe kesadila yau. Konso kimvuka ke salaka bansosa ya ngolo sambu na kutala kana yo kele mbote, mu mbandu, bo ke tadilaka mbote-mbote bunkete na yo, bo ke tadilaka bima ya kimunganga mpi bo ke salaka bansosa. Sambu yo kele mbote mingi mpi bo ke sadilaka yo na mitindu mingi, yo me kumaka kima yina bakiliya ke tudilaka ntima na ntoto ya mvimba. Ata nge kele na kisalu ya madya, ya bankisi, ya kuyobisa masa, to ya bilele, Fosfate d’hydrogène disodium ya grade ya ntete kele ngidika ya mbote sambu na kulungisa mambu ya nge kelombaka. Yau ke pesa nzila ya mbote, ya kutudila ntima, mpe ya kusadila mingi yina ta sadisa mingi na kununga ya bisalu na nge mpe na mbote ya bima ya nge ya nsuka.








